在签订公司债权债务分割协议时，确实需要注意多个方面以确保协议的合法性、有效性和公平性。以下是一些关键的注意事项：

一、明确协议主体

1. 主体资格：确保参与分割的各方主体清晰可辨，并具备相应的民事行为能力和权利能力。这通常是公司股东或相关责任主体。
2. 主体信息：在协议中明确列出各方的全称、注册地址、法定代表人或授权代表等基本信息。

二、详细列明债权债务

1. 债权清单：详细列举债权的种类、数额、债务人信息、到期日等，确保各方清楚知晓公司的债权状况。
2. 债务清单：同样，对于债务也需清晰界定每笔债务的归属，包括债务性质、金额、债权人、到期日等。

三、遵循法律原则

1. 合法性：协议内容不得违反法律法规的强制性规定，如恶意串通损害债权人利益的条款将无效。
2. 自愿性：任何一方不得被强迫签订协议，分割方案应体现公平公正。
3. 诚实信用：各方应秉承诚实信用的原则，如实披露债权债务信息，不得隐瞒或欺诈。

四、明确归属与承担

1. 债权归属：明确约定债权的归属方，以及债权转移的条件和程序。
2. 债务承担：清晰界定债务的承担方，确保债务不会因分割而悬空或逃避。

五、规定转移条件与程序

1. 转移条件：明确债权债务转移的具体条件，如时间节点、支付方式等。
2. 转移程序：规定债权债务转移的具体程序，包括必要的法律手续和文件要求。

六、注明违约责任

1. 违约责任：明确各方违反协议应承担的责任，包括违约金的计算方式、赔偿范围等。
2. 争议解决：约定争议解决的方式和途径，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

七、通知与公告

1. 通知义务：对于已知债权人，应及时通知债权债务分割情况，确保债权人的知情权。
2. 公告程序：若涉及重大债权债务分割，可能还需履行公司内部决策程序，并通过公告方式告知相关方。

八、其他注意事项

1. 公证与见证：考虑对协议进行公证或见证，以增强协议的法律效力和公信力。
2. 补充协议：对于协议未尽事宜，可签署补充协议，并与原协议具有同等法律效力。
3. 法律适用：明确协议适用的法律条款和司法解释，以避免因法律适用问题产生的纠纷。

综上所述，签订公司债权债务分割协议时，应全面考虑各方面因素，确保协议的合法性、有效性和公平性。同时，建议咨询专业律师进行审查和指导，以降低潜在的法律风险。