开车堵企业大门是否构成寻衅滋事罪，取决于具体情况。寻衅滋事罪通常指的是肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。对于堵企业大门的行为，我们需要从多个角度进行分析：

1. 主观故意：

   • 若行为人故意用车堵住企业大门，旨在挑衅、报复、发泄情绪或寻求刺激，且以破坏公共秩序或对他人造成困扰为乐，这种主观心态可能符合寻衅滋事的构成要件。
   • 若行为人因合理诉求而采取堵门行为，且并未达到严重破坏社会秩序的程度，一般不构成寻衅滋事的主观故意。

2. 客观表现：

   • 持续时间：短暂堵车并在提醒后及时挪走，通常不构成寻衅滋事。而长时间故意堵门，严重影响企业正常生产经营秩序，则可能构成寻衅滋事。
   • 影响范围和程度：堵门行为导致企业无法正常开展工作，造成经济损失或恶劣社会影响，如引发群众围观、交通堵塞等，可能符合寻衅滋事的客观表现。
   • 行为次数：多次重复用车堵企业大门，屡教不改，反映出对社会秩序的漠视和故意破坏，更有可能被认定为寻衅滋事。

3. 社会影响与危害程度：

   • 评估堵车行为对企业和社会的影响及危害程度。如果行为导致了较大的社会负面影响，如严重扰乱企业秩序、引起公众恐慌等，那么这种行为就更有可能被认定为寻衅滋事。

综上所述，开车堵企业大门是否构成寻衅滋事罪，需要综合考虑行为人的主观故意、客观表现、社会影响与危害程度等多个因素。若行为人的行为符合寻衅滋事的多个特征，且情节较为严重，就有可能被认定为寻衅滋事罪。在此情况下，行为人可能面临刑事处罚。因此，建议行为人在表达诉求或解决纠纷时，采取合法、合理的方式，避免采取堵门等过激行为，以免触犯法律。