当单位欠职工百分之三十的工资时，出具欠条应当遵循一定的格式和规范，以确保欠条的法律效力和双方的权益。以下是一份详细的欠条撰写指南：

欠条撰写指南

一、明确双方主体信息

1. 单位信息：

   • 在欠条上方清晰写明单位的全称。
   • 注明单位的法定代表人姓名。
   • 提供单位的详细地址。

2. 员工信息：

   • 写明员工的姓名。
   • 提供员工的身份证号码。
   • 注明员工的联系方式（如电话、邮箱等）。

二、详细表述欠款内容

1. 欠款期间：

   • 准确写明所欠工资的具体期间，例如从“XXXX年XX月XX日”至“XXXX年XX月XX日”。

2. 工资构成明细：

   • 清晰罗列工资构成明细，包括基本工资、绩效工资、加班工资、奖金等各项具体金额。
   • 明确指出欠付的百分之三十工资的具体金额。

3. 总计金额：

   • 确保总计金额准确无误，并明确标注为“总计欠付工资金额”。

三、规范欠条格式

1. 标题：

   • 使用正式纸张书写，标题统一为“欠条”。

2. 正文：

   • 以简洁明了的语言阐述欠款事实及原因。
   • 例如：“因单位经营困难，暂无法全额支付员工工资，现欠付员工XXX（姓名）百分之三十的工资共计XXX元（金额）。”

3. 还款期限：

   • 明确还款期限，如“定于XXXX年XX月XX日一次性还清”。

4. 违约责任：

   • 注明逾期还款的违约责任，例如“若逾期未还，将按照未还款金额的X%每日支付违约金”。

四、双方签字盖章

1. 单位：

   • 单位需加盖公章。
   • 法定代表人或授权代表签字。

2. 员工：

   • 员工本人签字。
   • 如有条件，建议员工按手印以增强欠条的法律效力。

五、欠条份数与保存

• 欠条一式两份，单位与员工各执一份。
• 双方应妥善保存欠条，以备日后查证或作为法律诉讼的依据。

注意事项

• 确保欠条内容真实、准确、完整，避免遗漏或模糊信息。
• 欠条应使用正式、规范的语言撰写，避免使用口语化或模糊不清的表述。
• 如有必要，可咨询专业律师或法律顾问以确保欠条的合法性和有效性。

按照上述指南撰写的欠条将具备法律效力，并能有效保障员工的权益。若单位逾期未付工资，员工可依此欠条通过合法途径追讨工资。