敲诈勒索罪的侵害对象确实包括企业。

敲诈勒索罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条的规定，是指敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的行为。这里的“公私财物”不仅指个人的财物，也包括单位或组织的财物，因此企业作为组织的一种形式，同样可以成为敲诈勒索罪的侵害对象。

在具体实践中，如果行为人采用威胁、要挟的方式使企业陷入精神恐惧而不得不交付财物，且涉案金额达到法定标准或存在多次敲诈勒索情节，那么该行为人将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制和罚金等刑罚。例如，有犯罪分子以非法上访或煽动群体性事件为要挟手段，向企业索要财物，这种行为就构成了敲诈勒索罪。

因此，企业在面对此类敲诈勒索行为时，应当及时固定证据，报警处理，并寻求公权力的介入，以维护自身的合法权益。同时，企业也应加强内部管理，提高防范意识，避免成为敲诈勒索罪的受害者。