信息服务与信息技术服务在法律上存在明显的区别。

一. 定义不同

1. 信息服务：根据《中华人民共和国互联网信息服务管理办法》第二条，互联网信息服务指的是通过互联网向上网用户提供信息的服务活动。信息服务通常指的是提供数据处理、技术咨询、基础软件服务、应用软件服务等相关服务。这些服务内容在现代企业中非常常见，且符合法律法规的规定。

2. 信息技术服务：信息技术服务是指利用计算机技术、通信技术、网络技术等现代信息技术手段，为客户提供的信息系统集成、技术咨询、技术开发、技术服务等活动。这些活动旨在帮助客户提高信息化水平，提升运营效率和竞争力。根据《财政部、国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税[2016]36号），信息技术服务包括软件服务、电路设计及测试服务、信息系统服务、业务流程管理服务和信息系统增值服务。

二. 法律规制不同

1. 信息服务：信息服务受到《中华人民共和国互联网信息服务管理办法》的规制。该办法明确了互联网信息服务的定义、分类、许可与备案制度、特殊信息服务的审核等内容。例如，国家对经营性互联网信息服务实行许可制度，对非经营性互联网信息服务实行备案制度。

2. 信息技术服务：信息技术服务虽然也涉及互联网技术的应用，但其法律规制更多与具体的服务内容和合同相关。在税务方面，信息技术服务通常按照销售服务的范畴征税，适用增值税税率。

三. 实际应用中的区别

• 信息服务：在实际应用中，信息服务可能更多地涉及信息内容的提供和传播，如新闻发布、数据查询等。企业如果需要从互联网上获取或发布信息，就可能涉及信息服务费用。

• 信息技术服务：则更多地涉及利用技术手段为客户提供解决方案或支持，如软件开发、系统集成、技术咨询等。例如，一家企业可能需要聘请专业的信息技术服务公司来开发定制化的软件应用，这时就会产生信息技术服务费用。

我的观点：信息服务与信息技术服务在法律定义、法律规制和实际应用方面都存在明显的区别。企业在开展相关业务时，应明确区分这两种服务，并遵守相关法律法规的规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。