当朋友一起喝酒后骑电瓶车发生撞车事故时，处理起来需要综合考虑多个方面，以下是一些详细的建议：

一、立即停车并保护现场

1. 停车并确保安全：发生事故后，首要任务是立即停车，并确保现场人员安全，避免发生二次事故。
2. 保护现场：尽可能保护好事故现场，包括车辆位置、碰撞痕迹、散落物品等。如果因交通需要移动车辆，应标明位置或拍照记录。

二、查看人员伤亡与报警

1. 检查伤亡情况：及时检查事故中是否有人员受伤，如有，应立即拨打120急救电话，并尽量不随意移动伤者，以免造成二次伤害。
2. 报警处理：拨打122交通事故报警电话，报告事故发生的时间、地点、人员伤亡情况及大致经过，等待交警到场处理。

三、配合交警调查

1. 酒精检测：交警到达后，会进行酒精检测。此时应积极配合，以便准确判断事故责任。
2. 事故认定：交警会勘查现场，收集证据，包括询问双方当事人、证人证言、调取监控录像等，以确定事故责任。

四、法律责任与后果

1. 确认电瓶车性质：电瓶车的性质（电动自行车或电动摩托车）将直接影响酒驾的认定标准和处罚依据。因此，在处理事故时，应首先明确电瓶车的性质。
   • 电动自行车：属于非机动车，酒后驾驶标准一般为血液中酒精含量超过每百毫升20毫克。可能面临警告或罚款等行政处罚，并需根据责任划分对对方损失进行民事赔偿。
   • 电动摩托车：属于机动车范畴，酒后驾驶标准与机动车相同。饮酒驾驶将面临暂扣驾驶证、罚款等行政处罚；醉酒驾驶则构成危险驾驶罪，需承担刑事责任，并吊销驾驶证，五年内不得重新取得。同时，也需根据责任划分进行民事赔偿。

五、后续处理与反思

1. 协商赔偿：根据事故责任认定结果，双方可协商赔偿事宜。赔偿项目包括医疗费、误工费、车辆修理费等。如果协商不成，可申请交管部门调解或向法院提起民事诉讼。
2. 反思与改正：事故发生后，应深刻反思酒后驾车的危害性和严重性。无论电瓶车性质如何，酒后驾车都是极其危险的行为。应遵守交通法规，杜绝类似行为再次发生。

六、专业咨询建议

在处理此类事故时，如果涉及复杂的法律问题或赔偿纠纷，建议尽快咨询专业律师。律师可以提供具体的法律意见和指导，帮助当事人更好地维护自身权益。

综上所述，当朋友一起喝酒后骑电瓶车发生撞车事故时，应保持冷静、理智地应对。从停车保护现场到配合交警调查，再到承担法律责任和后续处理，每一步都需要谨慎处理。同时，也要深刻反思酒后驾车的危害性，遵守交通法规，确保自身和他人的安全。