结论前置：借条上没有妻子的签名，并不意味着该债务就一定不属于夫妻共同债务。是否属于夫妻共同债务，需综合考虑借款的目的、用途以及夫妻双方的关系和态度等因素来判断。

详细分析：

1. 属于夫妻共同债务的情形：

   • 用于夫妻共同生活：如果借款是用于夫妻共同生活，如购买家庭生活用品、支付家庭日常开销（如子女教育费、老人赡养费、家庭购物支出等），即使借条上只有丈夫签名，该债务也可能被认定为夫妻共同债务。
   • 用于夫妻共同生产经营：若借款用于夫妻共同经营的生意或店铺，如进货、支付场地租金等，即使妻子未在借条上签字，同样可能被认定为共同债务。
   • 另一方事后追认：即使借条上仅有一方签名，若另一方事后明确表示对该借款予以追认，承认其为夫妻共同债务，则也会被视为共同债务。

2. 不属于夫妻共同债务的情形：

   • 如果丈夫以个人名义借款，且借款金额超出了家庭日常生活所需，同时妻子对此并不知情，也未从中受益，那么这笔债务一般不算共同债务。此时，若债权人主张该债务为夫妻共同债务，就需要承担相应的举证责任。

法律依据： 根据《民法典》的相关规定，判断是否属于夫妻共同债务，核心在于看这笔债务的用途。若债务用于夫妻共同生活、共同生产经营，或者是基于夫妻双方共同意思表示，那么即便借条上妻子没签字，也可能被认定为共同债务。

总结与建议： 在处理此类问题时，建议首先明确借款的具体用途，并收集相关证据。如果借款确实用于夫妻共同生活或共同生产经营，即使借条上没有妻子的签名，也可能被认定为夫妻共同债务。如果存在争议，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我提问。