关于“骑电动车开几次罚单才会罚款”的问题，其实质是询问电动车违规行为的处罚机制。对此，我需要明确的是，电动车违规行为的处罚并不简单地以“开几次罚单”为标准，而是依据具体的违规行为和当地交通法规来决定。

1. 违规行为性质：电动车的违规行为多种多样，如闯红灯、逆行、未佩戴安全头盔等，每种违规行为的性质不同，处罚力度也会有所差异。一些严重的违规行为可能一次就会被罚款，而一些较轻的违规行为可能多次累积后才会受到处罚。

2. 当地交通法规：不同地区的交通法规对电动车违规行为的处罚规定也不尽相同。有的地方可能对某种违规行为采取较为严厉的处罚措施，而有的地方则可能相对宽松。因此，具体处罚情况还需参考当地交通法规。

综上所述，骑电动车开几次罚单才会罚款并没有一个固定的答案。为了避免不必要的罚款和安全隐患，建议电动车驾驶者严格遵守交通规则，确保自身和他人的安全。如有任何关于电动车违规行为的疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。