关于您提出的高速超载7个小孩怎么处罚的问题，首先需要明确的是，无论是成人还是儿童，在车辆核载人数的认定上都是按一人计算的。因此，超载7个小孩同样构成超载行为，并且会根据超载的严重程度受到相应的法律处罚。

具体处罚措施可能因地区和时间的不同而有所差异，但通常会包括以下几个方面：

1. 罚款：

   • 根据《道路交通安全法》的规定，对于超载行为，一般会处以二百元以上五百元以下的罚款。但如果超载情况严重，如超过额定乘员百分之二十或者违反规定载货，罚款金额可能会提高到五百元以上二千元以下。对于您提到的超载7个小孩的情况，由于超载比例较高，很可能会面临较重的罚款。

2. 记分：

   • 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶营运客车（不包括公共汽车）、校车以外的载客汽车载人超过核定人数未达20%的，会记3分；若超过核定人数20%以上的，则记6分。超载7个小孩显然属于严重超载，因此会面临记分的处罚。

3. 其他可能的后果：

   • 如果超载行为导致交通事故，造成人员伤亡或财产损失，还可能构成交通肇事罪，依法需要追究刑事责任。
   • 公安机关交通管理部门在发现超载行为后，也可能会扣留机动车，直至违法状态消除。

为了避免这些严重的法律后果，建议您在行车前务必确认车辆没有超载，无论是成人还是儿童都要计入核载人数内。同时，也要了解并遵守当地的交通管理规定，确保行车安全。

总之，超载是严重的交通违法行为，不仅会对道路交通安全构成威胁，还会面临法律处罚。因此，请务必遵守交通法规，切勿超载行驶。