收据的客户名称应该写对方的名字。以下是具体的分析：

一. 收据的定义与作用

1. 定义：收据是收到钱或东西后写给对方的字据，是证明收款或收货事实的重要凭证。
2. 作用：收据主要起到证明交易双方钱货两清的作用，同时也是保障交易双方权益的重要证据。

二. 收据客户名称的填写

1. 填写规范：在填写收据时，客户名称应填写交易对方的名称，即付款人或收货人的名字，以明确交易的主体。
2. 法律依据：虽然法律没有明确规定收据客户名称的填写规范，但根据商业惯例和交易习惯，客户名称应填写对方名字，以确保收据的准确性和有效性。

三. 实际案例分析

• 例如，在买卖交易中，如果买方支付了货款，卖方出具的收据上客户名称应填写买方的名字，以证明买方已支付货款，同时作为卖方已收款的证据。

综上所述，收据的客户名称应该写对方的名字，这样既能准确反映交易双方的关系，又能有效保障双方的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。