重大责任事故和重大安全事故，在法律上有着明确的界定和区别，主要体现在以下几个方面：
一、犯罪主体不同
重大责任事故罪：主体是企业、事业单位的职工，包括直接从事生产的工人和生产的直接指挥者或管理者。犯罪主体范围较广，涵盖了工厂、矿山、林场、建筑企业等各个行业的一般职工及领导、指挥人员。
重大安全事故罪（通常指重大劳动安全事故罪）：主体是企业、事业单位中负责劳动安全的直接责任人员，特别是负责主管与直接管理劳动安全设施的人员，一般不包括普通职工。
二、客观方面的行为方式不同
重大责任事故罪：表现为生产过程中不按照规定操作，如违反规章制度、不服从管理，或者强令工人违章冒险作业，是作为形式的犯罪。例如，工人在不准使用明火的工作场所使用明火，导致事故发生。
重大安全事故罪：表现为发现安全隐患后不消除，照常生产，对经有关部门或单位职工提出的事故隐患不采取措施，是一种不作为犯罪。重点在于劳动场所的硬件设施或安全生产防护用品不符合国家规定，追究的是所在单位的责任。
三、法律规定不同
重大责任事故罪：《刑法》第一百三十四条规定，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
重大安全事故罪：《刑法》第一百三十五条规定，安全生产设施或者安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
举例说明
重大责任事故罪：某建筑工地的工人张三，在未经培训且未佩戴安全装备的情况下，擅自操作高空作业设备，导致设备失控坠落，造成重大伤亡事故。张三因违反安全规定操作，构成重大责任事故罪。
重大安全事故罪：某化工厂的安全设施长期未得到维护，存在严重安全隐患。工厂负责人李四在明知安全隐患存在的情况下，未采取任何措施，继续组织生产。某日，因安全设施失效导致爆炸事故，造成多人伤亡。李四因未消除安全隐患，构成重大安全事故罪。
综上所述，重大责任事故和重大安全事故在法律上的主要区别在于犯罪主体、客观方面的行为方式以及法律规定的不同。希望这些解释能帮助您更好地理解两者的区别。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。