行政诉讼的起诉期间不是由被告抗辩的。在行政诉讼中，起诉期间是一个法定的时间段，原告需要在这个时间段内提起诉讼，否则可能会丧失起诉的权利。而这个时间段的计算和适用，是由法律明确规定的，不是由被告来抗辩的。

具体来说，《中华人民共和国行政诉讼法》及其相关司法解释对起诉期间有明确的规定。例如，《中华人民共和国行政诉讼法》第四十六条规定了六个月的起诉期限，而《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国行政诉讼法〉的解释》第六十四条则进一步规定了一年的起诉期限。这些期限的计算，是从公民、法人或者其他组织知道或者应当知道行政行为内容且知道或者应当知道该行为实施主体之日起开始计算的。

如果被告认为原告已经超过了起诉期限，那么被告需要承担举证责任，证明原告自知道或者应当知道行政行为内容及实施主体之日起已经超过法定起诉期限。而不是由被告简单地抗辩说原告已经超过了起诉期间。

因此，在行政诉讼中，起诉期间的适用和计算是依据法律规定的，而不是由被告来抗辩的。如果原告对起诉期间的适用有疑问，或者认为自己的起诉没有超过法定期限，可以依法向法院提出，并由法院根据法律规定进行审查和判断。