各级政协人员身份比例并非由法律规定，而是由中共中央的相关规定进行明确。这些规定主要涉及到政协委员、政协常委以及政协副主席中非中共人士的比例要求。以下是对这些规定的详细解析：

一. 政协委员中非中共人士的比例

• 根据中共中央的相关规定，各级政协委员中非中共人士应占较大比例，具体为不少于60%。这一比例要求确保了政协中具有广泛代表性的非中共人士能够充分参与政治协商和民主监督。

二. 政协常委中非中共人士的比例

• 对于政协常委这一层级，非中共人士的比例要求更高，具体为不少于65%。这一比例要求体现了政协在高层决策中充分吸纳非中共人士意见和建议的重要性。

三. 政协副主席中非中共人士的比例

• 在各级政协领导班子中，副主席中非中共人士的比例要求为不少于50%。但需要注意的是，这一比例要求不包括民族自治地方。这一规定有助于确保政协领导层中的多样性，促进不同政治力量的团结合作。

四. 其他相关规定

• 除了上述比例要求外，中共中央还规定政协各专门委员会主任、副主任以及委员中的党外代表人士应当占有适当比例。同时，政协机关中应有一定数量的民主党派成员和无党派人士担任专职领导职务，如全国政协和省级政协应当有民主党派成员或者无党派人士担任专职副秘书长。

• 例如，在某次政协换届中，某省政协严格按照中共中央的规定，确保了非中共人士在政协委员、政协常委以及政协副主席中的比例分别达到60%、65%和50%以上，充分体现了政协的广泛代表性和民主性。

综上所述，各级政协人员身份比例并非由法律规定，而是由中共中央的相关规定进行明确。这些规定有助于确保政协在履行政治协商、民主监督、参政议政职能时具有广泛的代表性和民主性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。