买卖合同并非双方都需要缴纳印花税，具体取决于合同类型和合同双方的身份。

对于动产买卖合同（不包括个人书立的动产买卖合同），买卖双方都是印花税的纳税人，需要按照合同所记载的金额，依照适用税率（如万分之三）各自计算并缴纳印花税。也就是说，如果合同金额为100万元，那么买卖双方各自应缴纳的印花税税额为300元。

然而，对于个人书立的动产买卖合同，则无需缴纳印花税。此外，如果买卖合同涉及的是不动产或其他特定类型的财产，印花税的缴纳规定可能会有所不同。

因此，在签订买卖合同时，双方应仔细审查合同内容，并咨询专业税务机构或律师，以确定是否需要缴纳印花税以及具体的缴纳金额。同时，双方也应注意保留好相关凭证和记录，以备税务部门查验。

另外，签订买卖合同时，双方还需注意以下事项：

1. 合同主体资格审查：确保对方具有签订合同的主体资格及实际履行能力。
2. 合同标的明确具体：详细描述买卖的标的物，避免歧义和纠纷。
3. 价格条款清晰：明确约定标的物的价格及是否包含税费、运费等相关费用。
4. 交货条款明确：约定交货时间、地点、运输方式和验收标准等。
5. 违约责任和争议解决方式：详细列明违约情形及相应的违约责任，并约定发生争议时的解决方式。

总之，签订买卖合同时，双方应全面考虑并仔细审查合同内容，确保合同的合法性和有效性，从而维护各自的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。