关于药店营业员代执业药师签字是谁的责任这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

核心结论：药店营业员代执业药师签字，责任主要归属于代签的药店营业员以及可能存在的管理或监督不力的药店负责人或管理层。同时，如果这种行为导致了严重的法律后果，如患者受损或监管部门处罚，那么执业药师因其专业身份和职责，也可能需要承担一定的责任，尽管他/她并未直接签字。

1. 药店营业员的责任：

   • 药店营业员作为直接代签人员，违反了相关法规和职业道德规范。营业员应当知道自己的职责范围，并严格遵守，不得擅自越权代签。
   • 如果营业员代签行为是出于个人意愿或为了某种利益，那么其个人将承担主要的法律责任。

2. 药店负责人或管理层的责任：

   • 药店负责人或管理层对药店的日常运营和管理负有监督责任。如果营业员代签行为是在药店内部普遍存在的现象，或者管理层对此类行为视而不见，那么管理层将因其管理不善或监督不力而承担责任。
   • 药店应当建立完善的内部管理制度和监督机制，确保员工遵守相关法规和职业道德规范。

3. 执业药师的责任：

   • 执业药师作为药店的专业人员，虽然未直接签字，但如果其明知或应知营业员代签行为而未予制止或报告，那么也可能因未尽到专业职责而承担一定的责任。
   • 执业药师应当对自己的专业行为负责，确保自己的签名和执业行为符合相关法规和职业道德规范。

综上所述，药店营业员代执业药师签字是一个涉及多方面责任的问题。为了防范此类风险，药店应当加强内部管理和监督机制，确保员工遵守相关法规和职业道德规范；同时，执业药师也应当尽到自己的专业职责，确保自己的签名和执业行为合法合规。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。