关于“总承包合同不能盖合同章吗”这个问题，我可以明确地告诉您：总承包合同并非必须盖合同章才有效。接下来，我将从几个方面详细解释这一结论：

1. 合同成立的要件：

   • 根据《民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这意味着，签字、盖章、按指印是合同成立的三种并列方式，选择其中一种即可。
   • 因此，如果总承包合同已经由双方当事人签字或按指印，即使没有盖章，合同仍然可以成立。

2. 特殊情况下的合同效力：

   • 如果合同中明确约定了必须同时签字且盖章才生效，那么仅签字或仅盖章都不足以使合同生效。
   • 但是，如果一方已经履行了合同的主要义务，且对方接受了该履行，那么即使合同没有盖章，也可以视为合同已经成立并生效。

3. 实际履行对合同效力的影响：

   • 在实践中，如果承包方已经按照合同约定开展了工作，并发包方接受了承包方的工作成果，那么即使合同上没有盖章，法院也往往会认定合同已经成立并生效。
   • 这是因为，实际履行行为可以视为双方当事人对合同内容的确认和接受，从而弥补了合同形式上的不足。

综上所述，总承包合同并非必须盖合同章才有效。在签字、盖章、按指印这三种方式中，选择其中一种即可使合同成立。当然，如果合同中有特别约定，或者双方有实际履行行为，也可能影响合同的效力。如果您在合同签订或履行过程中遇到任何问题，欢迎随时向我咨询。