在撰写关于儿子不赡养老人的起诉状时，需要遵循一定的格式和内容要求，以确保诉状的合法性和有效性。以下是一份详细的指导，帮助您理解如何撰写这样的起诉状：

一、诉状标题与基本信息

1. 诉状标题：

   • 标题应明确为“民事起诉状”。

2. 当事人信息：

   • 原告信息：包括原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等，确保信息准确无误。
   • 被告信息：同样包括上述详细信息，若涉及多个被告，应依次列出。

二、诉讼请求

诉讼请求是起诉状的核心部分，应具体、明确地列出您希望法院支持的各项请求，例如：

1. 请求判令被告每月/每年支付原告赡养费的具体金额，并明确支付方式和时间。
2. 请求判令被告承担原告的医疗费用、护理费用等实际支出。
3. 如有必要，可以请求判令被告定期探望原告，以提供精神慰藉。
4. 请求判令本案诉讼费用由被告承担。

三、事实与理由

事实与理由部分应详细、客观地阐述案件的背景和被告的不赡养行为，包括以下几点：

1. 关系说明：明确原告与被告之间的父母子女关系，以及原告现因年迈体弱、无劳动能力或生活困难而需要赡养的实际情况。
2. 不赡养事实：具体描述被告自何时起未履行赡养义务，包括经济上的不支持、生活上的不关心以及精神上的冷漠等，导致原告生活陷入困境。
3. 法律依据：引用《民法典》第一千零六十七条关于成年子女赡养义务的规定，以及《老年人权益保障法》等相关法律法规，强调被告的行为违反了法律规定，应承担相应的法律责任。

四、证据和证据来源

在起诉状中，应列出支持您诉讼请求的关键证据及其来源，包括但不限于：

1. 书证：如被告写给原告的信件、承诺书等，证明被告曾承诺赡养但未履行。
2. 物证：如原告生活状况的照片、视频等，直观反映原告因缺乏赡养而面临的生活困境。
3. 证人证言：提供与案件有关的证人信息，以便法院传唤他们出庭作证，证明被告未履行赡养义务的事实。
4. 其他证据：如原告的经济状况证明、医疗费用清单等，进一步支持原告的诉讼请求。

五、结尾与签名

1. 总结请求：在起诉状的结尾部分，应总结并再次强调您的诉讼请求，请求法院依法判决。
2. 法律依据：再次提及起诉的法律依据，确保诉求的合法性。
3. 具状人签名：原告应在起诉状上签名，并注明日期。
4. 起诉状份数：注明正本一份，副本按被告人数加法院需要确定份数。

六、注意事项

1. 在撰写起诉状前，建议咨询专业律师以确保诉状的准确性和有效性。
2. 尽可能收集和准备充分的证据来支持您的诉讼请求。
3. 保持冷静和理性，遵循法律程序，相信法律会公正地维护您的合法权益。

通过以上步骤，您可以撰写出一份清晰、详细、有深度的起诉状，为维护老年人的合法权益提供有力的法律支持。