配合房东写假合同少交房屋税，这是一种违法行为，其后果可能相当严重。下面我将从法律角度详细解释这一行为的潜在后果：

1. 法律责任：

   • 根据相关税收法规，提供虚假合同以逃避税收是违法的。一旦被发现，你和房东都可能面临税务部门的处罚，包括但不限于罚款、滞纳金等。
   • 如果情节严重，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。例如，逃税罪等，这可能导致你被判刑或面临其他严厉的刑事制裁。

2. 信用记录受损：

   • 参与此类违法行为会损害你的个人信用记录。在未来的贷款、租房、求职等场合，不良信用记录可能会对你产生负面影响。

3. 合同无效风险：

   • 假合同本身是不具备法律效力的。如果因为这份假合同引发任何纠纷，你将很难通过法律途径维护自己的权益。
   • 此外，如果房东基于假合同对你提出不当要求或损害你的利益，你将难以寻求法律救济。

4. 经济风险：

   • 虽然短期内可能通过假合同少交了税，但长期来看，一旦被发现并处罚，你可能需要支付更多的罚款和滞纳金，得不偿失。
   • 而且，如果因为假合同导致租房关系出现问题，比如房东提前解约或要求你承担额外费用，你也会面临经济损失。

综上所述，配合房东写假合同少交房屋税是极其不明智且违法的行为。我建议你遵守法律法规，诚实申报纳税，以维护自己的合法权益和良好信用记录。如果你有任何关于税收或租房合同的疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。