在工伤八级的赔偿案件中，受伤职工依法享有多项赔偿权益。以下是对赔偿项目的详细梳理：

1. 医疗待遇相关赔偿：

   • 医疗费：治疗工伤所需费用，若符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录和住院服务标准，将由工伤保险基金支付。
   • 住院伙食补助费：住院期间的伙食补助，将按照当地规定的标准，由工伤保险基金支付。
   • 交通、食宿费：若需到统筹地区以外就医，并经医疗机构出具证明且报经办机构同意，所需的交通、食宿费用也将由工伤保险基金支付，具体标准依据统筹地区人民政府的规定。
   • 康复治疗费：必要的康复治疗费用，同样由工伤保险基金支付。
   • 辅助器具费：因日常生活或就业需要，经劳动能力鉴定委员会确认，可安装假肢、矫形器等辅助器具，相关费用将按国家标准从工伤保险基金支付。

2. 停工留薪期待遇：

   • 停工留薪期工资：在停工留薪期内，职工的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，期限一般不超过12个月，特殊情况可适当延长，但延长期限不得超过12个月。
   • 生活护理费：若工伤职工在停工留薪期生活不能自理，需要护理的，由所在单位负责。若单位未安排护理，则应按当地护工劳务报酬标准支付护理费。

3. 伤残待遇相关赔偿：

   • 一次性伤残补助金：为11个月的本人工资，由工伤保险基金支付。这里的“本人工资”指的是工伤前12个月的平均月缴费工资。若本人工资高于统筹地区职工平均工资300%的，按300%计算；低于60%的，按60%计算。
   • 一次性工伤医疗补助金：当劳动合同期满终止或职工提出解除劳动合同时，由工伤保险基金支付，具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
   • 一次性伤残就业补助金：同样在劳动合同期满终止或职工提出解除劳动合同时支付，但这项费用由用人单位承担，具体标准也依据省、自治区、直辖市人民政府的规定。

综上所述，工伤八级的赔偿项目众多，且具体赔偿标准和计算方式可能因地区政策差异而有所不同。因此，在实际操作中，建议受伤职工及其家属及时咨询当地的社保部门或专业律师，如您在赔偿过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，以确保受伤职工的合法权益得到充分保障。