针对您提出的“实习期一个人跑高速怎么处罚”的问题，以下是根据现行《机动车驾驶证申领和使用规定》及相关法律法规给出的详细解答：

实习期上高速的规定

1. 陪同要求：

   • 根据《机动车驾驶证申领和使用规定》第七十七条，驾驶人在实习期内驾驶机动车上高速公路行驶，应当由持相应或者包含其准驾车型驾驶证三年以上的驾驶人陪同。陪同的驾驶人应乘坐在副驾驶位置，对实习驾驶人进行指导。

2. 处罚措施：

   • 如果实习期内驾驶人单独上高速，即没有符合要求的驾驶人陪同，根据规定，公安机关交通管理部门将对驾驶人处20元以上200元以下罚款，并责令就近驶离高速公路。如果正准备进入高速公路，则会被教育后劝返。
   • 此外，如果实习期内驾驶人未按规定粘贴或悬挂实习标志，也会受到相应的罚款处罚。

3. 实习期记分规定：

   • 实习期内的驾驶人如果记满12分，其驾驶证将被注销。因此，实习期内驾驶人在高速公路上行驶时，应特别注意遵守交通规则，避免违章行为导致记分。

建议与提醒

• 实习期内驾驶人在上高速前，应确保有符合要求的驾驶人陪同，并粘贴或悬挂实习标志。
• 实习期内驾驶人应加强对交通法规的学习，提高驾驶技能和安全意识。
• 如果对实习期上高速的相关规定有疑问，建议咨询当地交通管理部门或驾校教练，以确保合规驾驶。

综上所述，实习期内驾驶人单独上高速是违反交通法规的行为，将受到罚款等处罚。因此，建议实习期内驾驶人在上高速时务必遵守相关规定，确保行车安全。