面对帮别人借款买房但别人不还，导致自己成为“老赖”的困境，你可以采取以下策略来维护自己的权益：

一、明确法律责任与风险

首先，需要明确的是，如果你作为借款人帮别人借款买房，并在借款合同上签字，那么从法律上讲，你承担了还款责任。若实际用款人不还款，债权人有权向你追讨，甚至可能通过法律途径将你列为失信被执行人，即“老赖”。

二、与债权人沟通

1. 解释情况：主动与债权人沟通，解释你并非实际用款人，只是出于帮忙而签字。提供实际用款人的信息，并尝试让债权人直接与实际用款人协商还款事宜。
2. 协商解决方案：与债权人共同商讨解决方案，如重新签订借款合同，明确实际用款人的还款责任，或者寻求第三方担保等。

三、向实际用款人追讨

1. 友好协商：尝试与实际用款人进行友好协商，要求其尽快还款，并明确还款计划和方式。
2. 法律途径：如果协商无果，可以考虑通过法律途径追讨债务。收集相关证据，如借款合同、转账记录等，向法院提起诉讼或申请支付令。

四、寻求专业法律援助

在处理此类复杂的法律问题时，寻求专业律师的帮助至关重要。我可以为你提供法律咨询、指导证据收集、撰写法律文书及代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的权益。

五、预防与反思

1. 加强风险意识：在未来的借贷行为中，务必加强风险意识，谨慎签字。在借款前要明确借款用途、还款计划和方式，并尽可能要求提供担保或抵押物。
2. 及时咨询专业人士：在涉及借贷等法律问题时，及时咨询专业人士的意见，以避免不必要的法律风险。

综上所述，面对帮别人借款买房但别人不还的困境，你需要明确自己的法律责任与风险，积极与债权人和实际用款人沟通协商，寻求解决方案。同时，加强风险意识，及时咨询专业人士的意见，以更好地维护自己的权益。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。