伪造和变造检验报告或资料将依法受到严厉处罚，包括行政处罚、刑事处罚以及其他责任。具体分析如下：

一. 行政处罚

1. 罚款：根据《中华人民共和国产品质量法》及相关管理办法，伪造、变造检验报告的单位可能面临五万元以上十万元以下的罚款，直接负责的主管人员和其他直接责任人员则可能面临一万元以上五万元以下的罚款。
2. 没收违法所得：若伪造、变造检验报告行为有违法所得，相关部门将依法予以没收。
3. 取消资格与整改：情节严重的，相关机构或个人的检验资格、认证资格将被取消，还可能被责令限期整改，整改期间暂停资质认定证书的使用；逾期未整改或整改后仍不符合要求的，将撤销资质认定证书。
4. 信用惩戒：市场监管部门会将不实和虚假检验的违法行为信息纳入国家企业信用信息公示系统等信用平台，实施失信联合惩戒。

例如，某检验机构伪造了一份检测报告，被相关部门查处后，不仅被处以高额罚款，其检验资格也被取消，同时被纳入失信联合惩戒名单，对其声誉和业务造成了严重影响。

二. 刑事处罚

1. 提供虚假证明文件罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十九条，承担资产评估、验资、验证、会计、审计、法律服务等职责的中介组织的人员故意提供虚假证明文件，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。若索取他人财物或非法收受他人财物，则处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。伪造、变造检验报告属于此类行为。
2. 伪造国家机关公文、证件、印章罪：若伪造的检验报告涉及国家机关出具的公文、证件、印章等，根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条，将处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

三. 其他责任

1. 赔偿责任：伪造、变造检验报告的行为若给他人造成了损失，伪造者需依法承担相应的赔偿责任。
2. 行业禁入：在某些特定情况下，如因伪造检验报告导致重大事故或严重后果的，相关责任人可能面临终身不得从事相关行业的处罚。

综上所述，伪造和变造检验报告或资料是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。因此，我建议任何机构和个人都应严格遵守相关法律法规，确保检验报告或资料的真实性和准确性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。