五一劳动节期间加班的工资计算方式主要依据加班的时间以及劳动合同中约定的工资基数来确定。以下是详细的解答：

一、加班时间分类及对应的工资计算标准

1. 法定节假日当天加班（即5月1日）：

   • 根据法律规定，用人单位需支付不低于劳动者本人日或小时工资的300%作为加班工资。这个300%是额外支付的，不包含原本的正常工资。
   • 计算公式为：法定节假日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75天 × 300% × 加班天数。

2. 休息日加班（如五一调休形成的休息日）：

   • 若用人单位不能安排补休，则应支付不低于劳动者本人日或小时工资的200%作为加班工资。
   • 计算公式为：休息日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75天 × 200% × 加班天数。

二、月工资基数的确定方法

• 月工资基数一般按照劳动合同中约定的劳动者本人工资标准来确定。
• 如果劳动合同中没有约定，则按照集体合同中约定的加班工资基数来确定。
• 如果劳动合同和集体合同中都没有约定，那么按照劳动者本人正常劳动应得的工资来确定。
• 无论哪种情况，月工资基数都不得低于当地规定的最低工资标准。

三、计算加班费的具体步骤

1. 计算日或小时工资：

   • 对于固定月工资，日工资 = 月工资 ÷ 21.75天；小时工资 = 日工资 ÷ 8小时。
   • 对于小时计酬工资，直接按小时工资计算即可。

2. 确定加班费的倍数：

   • 五一当天加班的倍数为300%。
   • 休息日（无补休）加班的倍数为200%。

3. 计算具体加班费：

   • 使用日或小时工资乘以相应的倍数，再乘以加班的具体时间（天数或小时数）。

四、其他注意事项

• 劳动合同特别约定：如果劳动合同中有关于加班费的特别约定，并且不违反法律法规，那么应按照约定来计算加班费。
• 工资组成部分：在计算加班费时，应将基本工资、岗位津贴等固定收入部分纳入考虑，但通常不包括福利费用、交通补贴等非固定收入部分。
• 争议解决途径：如果对加班费的计算有疑问或与用人单位存在争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决。

综上所述，五一劳动节期间加班的工资计算方式需严格遵守法律规定，确保劳动者的合法权益得到保障。如果您在实际操作中遇到任何问题或疑问，建议及时咨询专业的法律人士或劳动监察部门。