货拉拉车贴扣除的200元违约金是否可以取消，主要取决于具体的合同条款以及相关法律法规的适用。
一. 合同条款的约束力
合同条款的明确性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方向对方给付违约金作为债权的担保。如果货拉拉与用户之间的合同中明确约定了违约金，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么违约金通常是不能取消的。
合同的履行义务：根据《中华人民共和国民法典》第八百零九条至第八百一十三条的规定，运输合同双方应当履行各自的义务，包括承运人按时、安全地将货物运送到约定地点等。如果合同中规定了司机需要贴车贴，而司机未履行该义务，则可能构成违约，货拉拉有权依据合同约定扣除违约金。
二. 法律法规的适用性
道路交通安全法规：根据《道路交通安全法实施条例》第13条和《机动车登记规定》第56条，机动车喷涂、粘贴标识或车身广告影响安全驾驶的，可能会被处以警告或200元以下罚款。但这并不直接涉及货拉拉与司机之间的合同关系，而是针对机动车本身的管理规定。
合同法的普遍原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当遵循诚实信用原则，按照约定全面履行自己的义务。如果司机未按照合同约定贴车贴，货拉拉有权依据合同约定追究其违约责任。
三. 实际情况的考虑
违约的严重性：如果司机未贴车贴的行为并未对货拉拉造成实际损失或影响较小，且司机有合理的解释或补救措施，双方可以协商解决，避免直接扣除违约金。
平台规定的合理性：货拉拉平台要求司机贴车贴可能是出于品牌宣传、服务标准化等考虑。但平台在制定规定时也应考虑到司机的实际困难和合理诉求，确保规定的合理性和可执行性。
我的观点：如果合同中明确规定了贴车贴的义务及未履行的违约责任，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么货拉拉扣除200元违约金的行为可能是合法的。但具体情况还需根据合同条款、实际履行情况以及相关法律法规进行综合判断。如果司机对扣除违约金有异议，建议与货拉拉平台进行协商解决，必要时可寻求法律途径解决争议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。