动物强制免疫确实属于行政强制措施。

详细分析如下：

行政强制措施是行政机关在行政管理过程中，为了制止违法行为、防止证据损毁、避免危害发生或控制危险扩大等特定情形，依法对公民的人身自由实施暂时性限制，或对公民、法人及其他组织的财物实施暂时性控制的行为。动物强制免疫正是这样一种行政强制措施。

在动物防疫领域，政府为预防、控制和扑灭严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病，会依法制定强制免疫计划，并确定具体的免疫用生物制品及免疫方法，要求对易感动物群体进行强制性的免疫接种。这一措施不仅是为了防止动物疫病的传播和扩散，更是为了保障畜牧业的生产安全、动物产品的质量安全以及公众的身体健康。

从法律特点上看，动物强制免疫具有强制性、目的性和管理性。其强制性体现在相关主体必须按照政府的要求对特定动物实施免疫接种；其目的性旨在避免动物疫病带来的危害，控制并扑灭疫情；其管理性则作为政府对动物防疫领域的一种管理和控制手段，体现了行政权力的运行。

此外，根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，对饲养的动物不按照动物疫病强制免疫计划进行免疫接种的，由动物卫生监督机构责令改正，给予警告；拒不改正的，由动物卫生监督机构代作处理，所需处理费用由违法行为人承担，并可以处以罚款。这也进一步印证了动物强制免疫的行政强制措施性质。

综上所述，动物强制免疫完全符合行政强制措施的定义和特点，是政府在动物防疫领域采取的一项重要法律措施。对于养殖者和相关主体来说，应当充分认识到动物强制免疫的法律性质和意义，积极配合政府的工作，共同维护公共卫生安全和畜牧业的健康发展。