采购项目不可以设置要求投标人必须为独立法人的资格条件。以下是具体的法律分析：
一. 投标人的组织形式要求
- 法人或其他组织均可投标：根据《招标投标法实施条例》的规定，投标人是响应招标、参加投标竞争的法人或者其他组织。这表明，法人和其他组织都有资格参与招标投标活动。
- 科研项目允许个人投标：对于依法招标的科研项目，条例还特别允许个人参加投标，这进一步放宽了投标人的组织形式要求。
二. 不合理条件限制
- 禁止限制投标人组织形式：《招标投标法实施条例》明确禁止招标人以不合理的条件限制、排斥潜在投标人或者投标人，其中包括非法限定潜在投标人或者投标人的所有制形式或者组织形式。这意味着，招标人在设置投标人条件时，不能对投标人的组织形式进行限制。
- 政府采购法体系下的规定：类似地，《政府采购法》及其实施条例也规定，供应商可以是法人、其他组织或自然人，且采购人或代理机构在设置供应商条件时，不能限制供应商的组织形式。只要供应商具有独立承担民事责任的能力，即可参加政府采购活动。
三. 实际招标采购中的建议
- 在实际招标采购过程中，尤其是执行政府采购法的项目，招标人（采购人）或代理机构应谨慎设置资格条件，避免要求投标人必须为独立法人。这样的要求可能构成不合理条件，限制潜在投标人的参与，违反了相关法律法规的规定。
综上所述，采购项目不可以设置要求投标人必须为独立法人的资格条件。这样的要求违反了《招标投标法实施条例》和《政府采购法》及其实施条例的相关规定，限制了潜在投标人的参与，不利于形成公平、公正的竞争环境。我建议招标人（采购人）或代理机构在设置资格条件时，应严格遵循法律法规的要求，确保招标采购活动的公平、公正和透明。如有进一步需要，您可以继续咨询我。