做股权变更新法人一般不需要下载APP签字。股权变更和新法人任命通常涉及公司法的相关规定和程序，这些程序一般不包括下载特定APP进行签字。下面我会从几个方面详细解释这个问题：
法定程序：股权变更和新法人的任命通常需要遵循公司法规定的程序，包括召开股东会、通过决议、修改公司章程、提交相关文件给工商登记部门等。这些步骤中，签字通常是在纸质文件或电子文档上进行，而不是通过特定的APP。
签字方式：在法律上，签字的方式有多种，包括手写签字、电子签名等。具体使用哪种方式，取决于当地的法律法规和公司的具体规定。但无论是哪种方式，通常都不需要通过下载特定的APP来完成。
特殊情况：当然，也存在一些特殊情况。比如，某些地区或行业可能推出了特定的电子化服务平台，用于方便企业办理股权变更等手续。在这种情况下，可能需要通过该平台进行操作，但这并不等同于下载某个特定的APP来签字。而且，即使有这样的平台，也通常会有详细的操作指南和说明。
综上所述，做股权变更新法人一般不需要下载APP签字。如果你在具体操作过程中遇到了需要下载APP签字的情况，建议仔细询问相关部门或机构，以确认这是否是合法的、必要的步骤。如果有任何法律上的疑问或困惑，可以直接向我咨询。