结论前置：舅舅把外甥的手机摔烂，这一行为是否犯法，主要取决于手机的价值以及摔烂手机的动机和具体情节。如果手机价值较高，且舅舅是故意为之，那么可能构成故意毁坏财物罪，属于犯法行为；如果手机价值不高，或者舅舅并非故意，那么可能只是一般的民事侵权，不构成犯罪。
详细分析：
故意毁坏财物罪的角度：
- 根据我国刑法，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，可能构成故意毁坏财物罪。
- 在此情况下，若舅舅故意摔烂外甥的手机，且手机价值较高（达到法律规定的“数额较大”标准），那么舅舅的行为就可能构成故意毁坏财物罪。
- 若构成犯罪，舅舅将面临相应的刑事责任，包括但不限于罚金、拘役或有期徒刑等。
民事侵权的角度：
- 如果舅舅摔烂手机并非故意，或者手机价值并不高，未达到构成犯罪的标准，那么这一行为可能只是一般的民事侵权。
- 在此情况下，外甥可以要求舅舅承担民事赔偿责任，即赔偿手机的价值或修复费用。
- 双方可以通过协商或诉讼等方式解决民事赔偿问题。
法律建议：
- 对于外甥来说，如果手机价值较高，且认为是舅舅故意摔烂，可以考虑报警并寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
- 如果双方对赔偿问题存在争议，也可以考虑通过诉讼等法律途径来解决。
- 在任何情况下，都应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式处理问题。
总结：舅舅把外甥的手机摔烂是否犯法，取决于手机的价值、摔烂手机的动机和具体情节。如果构成故意毁坏财物罪，将面临刑事责任；如果只是一般的民事侵权，则需承担民事赔偿责任。如有需要，请直接向我咨询相关法律问题。