起诉企业不还钱并申请财产保全（查封）的起诉状，需要按照一定格式和要求撰写。以下是详细的撰写指南：
一. 起诉状的基本结构
- 标题：通常为“民事起诉状”。
- 原告信息：包括原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。如果原告是法人或者其他组织，需要写明其名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。
- 被告信息：包括被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息。在本案中，被告为企业，需写明企业的全称和住所。
- 诉讼请求：明确列出原告请求法院判决的内容，如“请求判令被告偿还原告借款XX元，并申请对被告的财产进行保全（查封）”。
- 事实与理由：详细陈述案件的事实和理由，包括原、被告之间的关系，借款的发生、金额、支付方式、还款期限等，以及被告未还款的情况和原告因此遭受的损失。同时，说明申请财产保全的理由，如被告有转移财产、逃避债务的行为或可能。
- 证据和证据来源：列出支持原告诉讼请求的证据，包括证据的名称、来源和证明对象。
- 尾部：包括致送法院的名称、具状人的签名或盖章、具状日期等。
二. 申请财产保全的特别说明
在起诉状中，关于申请财产保全的部分，需要特别明确以下几点：
- 申请财产保全的理由：详细说明被告有转移、隐匿、毁损财产或者其他可能妨碍执行的行为，或者被告的财产可能不足以清偿全部债务，因此有必要申请财产保全。
- 请求保全的财产范围：明确列出请求法院查封、扣押、冻结的被告财产的具体名称、数量、价值等。在本案中，如需查封企业的特定财产，应详细列明。
- 提供担保：根据法律规定，申请财产保全可能需要提供担保。因此，在起诉状中应明确是否提供担保，以及担保的具体方式（如现金、房产、车辆等）。
三. 撰写示例
（以下为简化示例，具体内容需根据实际情况调整）
**民事起诉状**
原告：[原告姓名]，[原告性别]，[原告年龄]，[原告民族]，[原告职业]，住[原告住所]。
被告：[企业全称]，住[企业住所]。
诉讼请求：
1. 请求判令被告偿还原告借款XX元；
2. 请求对被告的财产进行保全（查封）。
事实与理由：
原、被告之间存在借贷关系。被告因[借款原因]向原告借款XX元，约定还款期限为[还款期限]。然而，借款到期后，被告未按约还款。经原告多次催讨，被告仍拒不偿还。为防止被告转移财产、逃避债务，原告特申请对被告的财产进行保全（查封）。
证据和证据来源：
1. 借款合同及转账凭证，证明原、被告之间的借贷关系和借款金额；
2. 催款记录，证明原告已多次催讨借款；
3. 其他相关证据。
此致
[法院名称]
具状人：[原告姓名]
[具状日期]
我建议在撰写起诉状时，务必确保内容的真实性和准确性，并仔细核对所有信息。如有进一步需要，您可以继续咨询我。