结论前置：原《人身损害赔偿司法解释》第十一条已被《民法典》及相关新司法解释所替代。在人身损害赔偿案件中，现在主要依据《民法典》侵权责任编以及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》（2022修正）来处理相关纠纷。

详细解答：

1. 原条文背景与现状：

   • 原《人身损害赔偿司法解释》第十一条曾对雇员在从事雇佣活动中遭受损害的赔偿责任作出规定。但自2021年1月1日《民法典》施行后，该条款已不再适用。

2. 现行法律规定：

   • 现在，人身损害赔偿案件主要依据《民法典》侵权责任编的相关规定来处理。特别是《民法典》第1192条，明确规定了个人之间形成劳务关系时的责任承担问题。
   • 此外，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》（2022修正）也提供了详细的赔偿范围、计算标准以及责任认定规则。

3. 核心适用规则：

   • 责任主体与归责原则：根据《民法典》第1192条，提供劳务一方因劳务受到损害的，接受劳务一方需承担无过错责任。若因第三方行为或提供劳务方故意/重大过失导致，可减轻责任。
   • 赔偿范围与计算标准：赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等，具体计算标准需参照新司法解释的相关规定。
   • 举证责任分配：提供劳务方需证明损害发生于劳务活动期间且非自身故意/重大过失所致；接受劳务方主张减责时，需举证证明对方存在故意或重大过失。

4. 典型争议场景处理：

   • 劳动关系与劳务关系的区分：若存在劳动关系，应优先通过工伤保险程序索赔。判断标准主要包括是否存在隶属管理、固定薪酬等劳动关系特征。
   • 农村自建房施工事故：房主（定作人）若选任无资质施工方，需与施工方承担连带责任。
   • 好意施惠中的损害：无偿帮工人受害由被帮工人担责，但若超出授权范围或明确拒绝帮助则免责。

5. 风险防范建议：

   • 为避免纠纷，建议双方签订书面协议明确权利义务，并约定保险购买条款。
   • 提供劳务方应确保提供必要的防护设备，并开展安全培训。
   • 双方均应保存好考勤记录、工作指令等证据，以备将来可能发生的纠纷使用。

综上所述，原《人身损害赔偿司法解释》第十一条已被《民法典》及相关新司法解释所替代。在处理人身损害赔偿案件时，应严格遵循现行法律规定，并结合具体案情进行准确判断。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。