受贿的“数额巨大”和“数额特别巨大”的标准是根据相关法律规定来界定的。具体来说：

一、受贿数额的认定标准

1. 数额巨大：受贿金额在20万元到300万元之间（不包含300万元），即被视为“数额巨大”。这意味着，如果某人的受贿金额落在这个范围内，其受贿行为将被认定为数额巨大。

2. 数额特别巨大：受贿金额达到或超过300万元，则会被认定为“数额特别巨大”。这是一个更高的门槛，表示受贿行为的严重性更高。

二、其他情节对量刑的影响

值得注意的是，受贿犯罪的定罪和量刑并非仅仅依据受贿数额。司法机关在量刑时，还会综合考量其他多种情节，包括但不限于：

• 犯罪嫌疑人是否有自首、立功表现；
• 是否能如实交代自己的罪行；
• 是否积极退还赃款；
• 是否有效避免或减少了损害结果的发生等。

这些情节都可能对量刑产生重要影响。例如，如果犯罪嫌疑人有自首和积极退赃的情节，可能会依法从轻、减轻处罚；相反，如果存在索贿等恶劣情节，则可能会加重处罚。

三、具体案件的认定方式

每个受贿案件都有其特殊性，具体的认定需要结合全案的证据和实际情况。司法机关会严格依照法律规定，充分考虑各种因素，做出准确的判断和量刑，以确保法律的公正执行。

综上所述，受贿的“数额巨大”和“数额特别巨大”有明确的界定标准，但量刑时还需综合考虑其他多种情节和因素。因此，在具体案件中，应依据法律规定和实际情况进行准确判断。