如果带老人到异地办手机卡涉及诈骗，应该立即采取以下措施：

1. 报警处理：首先，应立即向当地公安机关报案，说明具体情况，包括诈骗的时间、地点、涉及人员、诈骗方式以及损失等。公安机关会进行调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。

2. 收集证据：在报警之前或之后，尽量收集与诈骗有关的证据，如通信记录、转账记录、聊天记录、手机卡办理的相关文件等。这些证据有助于公安机关更好地了解案情，并可能对你的损失挽回有所帮助。

3. 联系运营商：尽快联系手机卡所属的运营商，说明情况并请求协助。运营商可能会采取措施冻结或注销被诈骗的手机卡，以防止进一步的损失。同时，他们也可能提供与诈骗有关的线索或信息。

4. 保护个人信息：在诈骗事件发生后，应特别注意保护老人的个人信息，避免信息泄露导致更多的损失。例如，可以更改相关账户的密码，限制对敏感信息的访问等。

5. 法律咨询：如果你在处理此事过程中遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和指导。

总之，面对涉及诈骗的情况，应保持冷静，及时采取措施保护自己的权益，并寻求专业的法律帮助。