做亲子鉴定最简单的鉴定方法是使用两个人的DNA样本。

一. DNA亲子鉴定的优势

1. 准确性高：DNA亲子鉴定是目前最准确、最常用的亲子鉴定方法，通过比较参与者的DNA样本，可以确定亲子关系的概率，准确率极高。
2. 样本多样：DNA亲子鉴定可使用多种样本，包括口腔拭子、血液、毛发（带毛囊）等，采集相对方便，且只要样本中的DNA没有被严重破坏，都能进行准确检测。
3. 适用广泛：DNA亲子鉴定适用于任何年龄段的人群，无论成人还是未出生的胎儿（如无创胎儿亲子鉴定），均可进行鉴定。

二. DNA亲子鉴定的流程

1. 采集样本：根据鉴定需求，采集被鉴定人的DNA样本，如口腔拭子、血液等。
2. 提取DNA：对采集的样本进行DNA提取，获得纯净的DNA样本。
3. PCR扩增：利用PCR技术扩增特定的DNA片段，以便进行后续分析。
4. 基因分析：通过基因分析仪分析扩增产物的DNA分型数据。
5. 计算分析：利用专业软件对DNA分型数据进行计算和分析，得出亲子关系的概率。

综上所述，做亲子鉴定最简单的鉴定方法是使用两个人的DNA样本进行DNA亲子鉴定。这种方法准确性高、样本多样且适用广泛，是确定亲子关系的首选方法。如有进一步需要，您可以继续咨询我。