砍伐他人坟头上的树是违法的。具体分析如下：

1. 侵犯财产权：

   • 坟头上的树，无论其种植者是谁，一旦种植在特定土地上，就成为该土地附着物的一部分，受到法律保护。
   • 若未经树木所有者同意擅自砍伐，即构成对他人财产的侵犯，树木所有者有权向法院提起诉讼，要求侵权者承担法律责任。

2. 可能涉及的罪名：

   • 若砍伐的树木数量较大，或存在其他严重情节，可能构成盗伐林木罪或滥伐林木罪。
   • 盗伐林木罪是指以非法占有为目的，擅自砍伐国家、集体所有或他人所有的森林或其他林木的行为。
   • 滥伐林木罪则是指违反森林法的规定，未经批准并核发采伐许可证，或虽持有采伐许可证但违背采伐证所规定的地点、数量、树种、方式而任意采伐本单位所有或管理的林木的行为。

3. 法律责任：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，擅自损毁公私财物的行为可能面临拘留和罚款的处罚。
   • 若构成犯罪，则可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。

综上所述，砍伐他人坟头上的树不仅侵犯了他人的财产权，还可能触犯法律，承担严重的法律责任。因此，建议在进行任何与树木相关的活动前，务必确认树木的权属，并征得所有者的同意。如有任何疑问或法律问题，可直接向我咨询。