在撰写将老伴转由子女赡养的协议书时，需要明确双方的权利与义务，并确保协议内容合法、有效。以下是一个基本的协议书写框架和要点，供您参考：

1. 标题：

   • “赡养协议书”或“家庭赡养安排协议”。

2. 协议双方信息：

   • 明确列出老伴（被赡养人）和子女（赡养人）的姓名、身份证号码、联系方式等基本信息。

3. 赡养内容：

   • 详细描述子女应承担的赡养义务，包括但不限于生活照料、经济支持、医疗照顾、精神慰藉等方面。
   • 可以具体约定赡养费用的支付方式、金额、时间等细节。

4. 居住安排：

   • 说明老伴的居住地点、居住条件以及子女应提供的居住保障。

5. 其他约定：

   • 如有特殊需求或情况，如老伴的特定生活习惯、健康状况等，应在此部分进行特别约定。
   • 可以约定协议的有效期限、变更或解除条件等。

6. 双方声明与承诺：

   • 老伴和子女应分别声明自己的真实意愿，并承诺遵守协议内容。
   • 可以加入双方对协议内容理解并同意的表述。

7. 签字与盖章：

   • 协议双方应在协议书上签字并盖章，以确保协议的有效性。
   • 如有可能，建议邀请见证人或律师在场见证，并签署见证意见。

8. 法律效力声明：

   • 可以简要说明协议的法律效力，即协议一旦签订，双方应严格履行，否则将承担相应的法律责任。

在撰写过程中，请务必注意以下几点：

• 确保双方自愿：协议内容应基于双方的真实意愿，不得存在欺诈、胁迫等违法情形。
• 合法合规：协议内容应符合相关法律法规的规定，不得违反法律强制性规定。
• 明确具体：协议条款应尽可能明确具体，避免模糊不清或产生歧义。
• 考虑周全：应充分考虑老伴和子女的实际情况和未来可能的变化，确保协议的可行性和可持续性。

如果您在撰写过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。