抵押物置换的法律依据主要包括《中华人民共和国民法典》的相关条款。具体来说：
《中华人民共和国民法典》第四百零六条：抵押期间，抵押人可以转让抵押财产。当事人另有约定的，按照其约定。抵押财产转让的，抵押权不受影响。这一条款为抵押物置换提供了法律基础，即在抵押期间，抵押人有权转让抵押财产，并且这种转让不会影响到抵押权的效力。
《中华人民共和国民法典》第四百零九条：抵押权人可以放弃抵押权或者抵押权的顺位。抵押权人与抵押人可以协议变更抵押权顺位以及被担保的债权数额等内容。这一条款进一步明确了抵押权人与抵押人之间可以通过协议来变更抵押权的相关内容，包括抵押物的置换。
在抵押物置换的实际操作中，需要遵循一定的流程和注意事项，以确保置换的合法性和有效性。具体来说，抵押人需要向债权人提交书面申请，说明置换原因及新抵押物详情；债权人会委托第三方机构对新抵押物进行价值评估和风险审查；双方需要签订明确的协议，明确新抵押物的范围、担保金额、权利义务等条款；并根据抵押物类型在相关部门完成变更登记手续；最后，在确认新抵押权设立后，解除原抵押物的担保责任。
在整个过程中，需要注意的是，债权人同意是前提，未经债权人书面同意擅自置换无效，可能构成违约；新抵押物需合法合规，避免权属争议、查封冻结等问题；同时，还需要关注优先受偿权顺位问题以及费用承担问题。
希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他关于抵押物置换的法律问题，可以直接向我咨询。