定制产品预期严重不符违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国合同法》的相关规定。具体分析如下：
一. 《中华人民共和国消费者权益保护法》
- 第八条规定：“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利”。定制产品预期严重不符，意味着消费者在购买时并未得到关于产品的真实情况，这侵犯了消费者的知情权。
- 第二十条规定：“经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传”。如果定制产品的实际状况与经营者的描述或承诺严重不符，就构成了虚假宣传或误导消费者，违反了此条规定。
- 例如，消费者定制了一款高端家具，但收到的产品却与样品或描述相差甚远，无论是材质还是工艺都不符合预期，这就违反了消费者权益保护法中关于真实、全面提供商品信息的要求。
二. 《中华人民共和国合同法》
- 第六十条规定：“当事人应当按照约定全面履行自己的义务”。在定制合同中，消费者与经营者之间会就产品的规格、质量、交付时间等进行约定。如果经营者提供的定制产品与约定严重不符，就是未履行合同义务，违反了此条规定。
- 第一百零七条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任”。因此，当定制产品预期严重不符时，经营者需要承担相应的违约责任。
- 例如，消费者与商家签订了一份定制服装的合同，明确约定了服装的款式、面料和颜色。但商家交付的服装却与合同约定大相径庭，这就构成了违约，商家需要承担违约责任。
综上所述，定制产品预期严重不符既违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者知情权和禁止虚假宣传的规定，也违反了《中华人民共和国合同法》中关于全面履行合同义务和违约责任的规定。我建议消费者在遇到此类问题时，应及时保留证据，与经营者协商解决；若协商无果，可向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。