首先，我必须明确指出，无论出于何种原因，故意伤害他人都是违法的，并可能导致严重的法律后果。针对您提出的问题“女朋友出轨捅伤男的会怎么判刑”，以下是根据相关法律和司法实践给出的详细解答。

一、法律基础

1. 《中华人民共和国刑法》第二百三十四条：故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

2. 《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条：殴打他人或故意伤害他人身体的，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。情节较轻的，处五日以下拘留或五百元以下罚款。

二、判刑情况

具体判刑情况需根据男方的伤情以及女方的行为情节来判断：

1. 未达到轻伤及以上程度：

   • 女方的行为虽不构成故意伤害罪，但仍属于违法行为。根据《治安管理处罚法》，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。若情节较轻，则可能处五日以下拘留或五百元以下罚款。

2. 达到轻伤及以上程度：

   • 若男方的伤情经鉴定达到轻伤及以上，女方的行为则构成故意伤害罪。根据《刑法》，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若致人重伤，则处三年以上十年以下有期徒刑；情节特别严重的，可能面临更重的刑罚。

三、量刑因素

在司法实践中，量刑会综合考虑多种因素，包括但不限于：

• 犯罪的动机（如是否因出轨引发）、手段、情节（如是否使用凶器、是否多次伤害等）。
• 女方的悔罪表现（如是否自首、是否积极赔偿被害人损失并取得谅解等）。
• 受害者的过错程度（如出轨行为对女方的精神刺激等，但这不是女方实施暴力行为的正当理由）。

四、建议

1. 保持冷静：面对婚姻中的矛盾和问题，双方应保持冷静和理性，避免采取暴力行为。
2. 寻求法律帮助：如果发生了暴力行为，受害者应立即报警并寻求医疗和法律帮助。施暴者也应主动投案自首，争取从宽处理。
3. 协商解决：在可能的情况下，双方可以通过协商、调解等方式解决矛盾，避免法律纠纷。

综上所述，女朋友出轨并不是捅伤男方的正当理由。任何形式的暴力行为都是违法的，并可能导致严重的法律后果。面对婚姻中的矛盾和问题，双方应保持冷静和理性，寻求合法的解决途径。