安家费并不必须体现在合同里面，但明确在合同中约定安家费是更为稳妥和推荐的做法。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同约定的重要性：

   • 明确性：在合同中明确约定安家费，可以确保双方对安家费的金额、支付时间、支付方式等关键条款有清晰、一致的理解，避免后续产生争议。
   • 法律保障：合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。将安家费明确写入合同，可以为双方提供法律上的保障，一旦发生纠纷，可以作为维权的重要依据。

2. 未明确约定的情况：

   • 风险增加：如果合同中没有明确约定安家费，那么在后续履行过程中，双方可能会对安家费的存在、金额或支付方式等产生分歧，从而增加合同履行的风险。
   • 证据难题：在没有明确合同约定的情况下，一方主张存在安家费并要求支付，可能需要承担较重的举证责任，证明双方确实存在关于安家费的约定。

3. 实际操作的建议：

   • 协商明确：在签订合同时，双方应充分协商并明确安家费的相关条款，包括金额、支付时间、支付方式等，以确保合同的全面性和准确性。
   • 书面记录：即使双方口头达成了关于安家费的约定，也建议将相关内容以书面形式记录下来，并作为合同的补充部分或附件，以避免后续产生争议。

综上所述，虽然安家费并不必须体现在合同里面，但为了明确双方的权利义务、降低合同履行风险以及为后续维权提供有力证据，建议在合同中明确约定安家费的相关条款。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。