当合伙人拖欠工程款时，为了保障双方的权益，特别是债权人的权益，书写一份清晰、详细且具备法律效力的欠条是非常重要的。以下是一份针对合伙人拖欠工程款欠条的撰写指南，以及一个具体的示例：

撰写指南

1. 标题：

   • 在纸张的顶部居中位置，明确写上“欠条”二字。

2. 双方信息：

   • 详细写明债权人和债务人的全名、身份证号码（或统一社会信用代码，如果是公司的话）、联系电话以及住址（或注册地址）。

3. 欠款详情：

   • 清晰表述欠款的缘由，即因哪个工程项目产生的欠款。
   • 写明欠款的具体金额，务必使用大写和小写两种方式书写，以防止篡改。

4. 还款约定：

   • 约定明确的还款日期和还款方式。
   • 如果双方有约定利息，应明确利率标准和计算方式。

5. 违约责任：

   • 注明若债务人未按时还款，需承担的违约责任，如支付违约金或逾期利息等。

6. 签名与日期：

   • 双方（债权人和债务人）需在欠条上亲笔签名并按手印，以确认欠条的真实性。
   • 写明出具欠条的日期。

7. 其他：

   • 如有见证人，可让见证人也签字，以增加欠条的法律效力。
   • 欠条一式两份，双方各执一份，以避免后续纠纷。

示例

欠条

今欠[债权人姓名]（身份证号：[具体号码]）因[工程项目名称]项目工程款人民币[大写金额]（小写：[小写金额]）元。

此款应于[还款日期]前还清，还款方式为[具体方式]。若逾期未还，愿按未还款金额的[X%]支付违约金（或按[X%]的月利率支付逾期利息）。

欠款人：[债务人姓名]（身份证号：[具体号码]）
联系电话：[电话号码]
住址：[详细地址]

见证人：[见证人姓名]（如有）

[出具欠条日期]

请根据实际情况填写上述模板中的[ ]部分，确保所有信息均准确无误。在签署欠条前，建议双方仔细阅读并确认欠条内容，以确保其真实性和合法性。如果可能的话，还可以咨询专业律师或法律机构，以获取更具体的法律建议。