税务局给房东发配合通知书是合法的。下面我为您详细解释：
法律依据：税务局作为国家的税收管理机关，有权依法对纳税人的税收情况进行检查、监督和调查。在必要时，税务局可以向纳税人发出配合通知书，要求其提供相关的财务资料、税务资料或其他必要的信息，以便进行税收管理和监督。这是税务局履行其职责的合法手段。
通知书的内容与要求：配合通知书通常会明确告知房东需要配合的具体事项、时间、地点以及所需提供的资料等。房东在收到通知书后，应当按照通知书的要求，积极配合税务局的工作，提供所需资料，并如实回答税务局的询问。
房东的义务：作为纳税人，房东有义务遵守国家的税收法律法规，配合税务局的税收管理和监督工作。如果房东拒绝配合或提供虚假信息，可能会面临相应的法律责任，如被罚款、被追究刑事责任等。
综上所述，税务局给房东发配合通知书是合法的，房东应当积极配合税务局的工作，以确保税收的合法性和公正性。如果您在配合过程中遇到任何问题或疑问，可以及时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助和建议。