针对你提出的问题“交通事故死亡三人，两人家属已签谅解书，一人家属没签，是否有法律效力”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，谅解书在交通事故处理中通常作为双方达成和解、减轻或免除肇事者刑事责任的一种依据。然而，谅解书并不具有强制性的法律效力，它更多地是在道德和情感层面对肇事者的一种宽恕或谅解。

1. 谅解书的作用：

   • 谅解书可以表明受害人家属对肇事者的行为表示谅解，这在一定程度上可以影响法院对肇事者的量刑。
   • 如果肇事者能够积极赔偿受害人家属并取得谅解，法院在量刑时可能会酌情考虑这一情节。

2. 未签谅解书的影响：

   • 如果其中一家属未签署谅解书，这并不意味着肇事者就无法获得从轻或减轻处罚。法院在量刑时会综合考虑案件的所有情况，包括肇事者的认罪态度、赔偿情况、社会危害程度等。
   • 未签谅解书的家属仍然有权要求肇事者承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。

3. 法律效力问题：

   • 谅解书本身并不具有法律效力，它不能替代法律判决或裁定。
   • 法院在判决时会依据相关法律规定和案件事实，而不是单纯依据谅解书的内容。

综上所述，两人家属已签谅解书，一人家属未签的情况下，谅解书并不具有强制性的法律效力。法院在处理此类案件时会综合考虑各种因素，包括肇事者的行为、受害人家属的意见以及法律规定等。因此，即使有一家属未签谅解书，也不会对案件的最终处理结果产生决定性影响。如果你有其他关于交通事故处理的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。