起诉保险公司通常属于民事案件，更具体地说，这类案件一般被定性为民事契约纠纷。这是因为在保险法律关系中，当投保人、被保险人或受益人与保险公司之间因保险合同的订立、履行、变更或解除等问题产生争议时，一方可以向法院提起诉讼。这种诉讼主要围绕保险合同的相关条款、理赔事宜、保险责任的认定等方面展开。例如，当保险事故发生后，如果保险公司拒绝理赔或理赔金额与投保人预期不符，投保人就可能选择通过起诉来维护自身的合法权益。

解决这类纠纷的方式有多种，包括协商和解、仲裁裁决以及法院诉讼。在司法实践中，我们通常会优先选择协商的方式来解决争议，因为协商更为快捷且成本较低。然而，如果协商无果，当事人就可以选择提交仲裁机构进行裁决，或者直接诉诸法院进行诉讼处理。

若决定起诉保险公司，具体的流程包括：首先，原告需要向人民法院提交详实的起诉书、副本以及涉及该案件的所有必要证据资料；其次，人民法院会审核原告提交的文件和资料，确立受理确认，并正式予以立案；然后，在立案后的五天内，人民法院会将原告的起诉书副本送达给被告，并通知被告在规定期限内作出书面形式的答辩；接下来，被告需要在收到起诉书副本之日起的十五日内作出书面答辩；完成上述步骤后，案件就会进入开庭审理阶段；最后，在开庭审理过程中，如果双方能够达成调解协议，则案件可以顺利结案，若未能达成调解，则由人民法院依法作出判决。

总的来说，起诉保险公司属于民事契约纠纷，解决这类纠纷需要遵循一定的法律流程和规定。在起诉过程中，当事人需要充分准备证据资料，并积极配合人民法院的审理工作，以期获得公正的判决结果。