电子眼抓拍车牌照不是我的车，若违法信息却记录在我的名下，我应及时处理并核实，确实存在错误的应申请更正。具体分析如下：

一. 电子眼抓拍的工作原理与责任归属

1. 工作原理：电子眼通过自动抓拍技术，记录车辆违法行为，并关联至车辆的车牌号。
2. 责任归属：违法信息通常与车牌号绑定，若车牌号记录错误，可能导致责任归属错误。

二. 发现抓拍错误时的处理流程

1. 核实信息：首先，你应核实抓拍的违法信息是否确实与你的车辆不符。
2. 收集证据：如果确认抓拍错误，应收集相关证据，如行车记录仪记录、停车场监控等，证明违法车辆并非你的车辆。
3. 申请更正：携带相关证据，向交通管理部门申请更正违法信息，确保不会因错误信息受到不必要的处罚。

三. 可能面临的特殊情况及应对

1. 套牌车问题：若你的车辆被套牌，可能导致电子眼抓拍到的违法行为实际上是由套牌车产生的。这种情况下，你更应积极收集证据，并向交管部门报案，以维护自己的合法权益。
2. 信息录入错误：有时，由于人为或系统原因，可能导致违法信息录入错误。在这种情况下，你应提供确凿证据，申请更正或撤销错误记录。

我建议，在收到电子眼抓拍的违法通知后，务必仔细核对信息，确保违法记录与你的车辆相符。如发现错误，应及时采取措施进行更正，避免不必要的法律纠纷和损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。