关于“行政拘留询问笔录最后二位民警签字是否可以撤销”的问题，首先明确结论：行政拘留询问笔录最后二位民警的签字一般不可以撤销。以下是对此结论的详细解释：

1. 询问笔录的法律性质：

   • 行政拘留询问笔录是公安机关在办理行政案件过程中，对当事人进行询问时制作的记录文书。
   • 该笔录记录了当事人的陈述和辩解，是公安机关认定案件事实的重要依据之一。

2. 民警签字的法律意义：

   • 民警在询问笔录上签字，通常表示该笔录已经由民警制作完成，并经过了核对和确认。
   • 签字是民警对笔录内容真实性和合法性的确认，也是公安机关内部对执法行为的一种监督。

3. 撤销签字的条件：

   • 一般情况下，民警的签字一旦完成，就具有法律效力，不可随意撤销。
   • 只有在特定情况下，如笔录内容存在重大错误或违法情形，且经过法定程序确认后，才有可能撤销民警的签字。

4. 法律程序：

   • 如果当事人认为询问笔录存在错误或违法情形，可以向公安机关提出申诉或复议。
   • 公安机关会按照法定程序对申诉或复议进行审查，并根据审查结果作出相应处理。

综上所述，行政拘留询问笔录最后二位民警的签字一般不可以撤销。如果当事人对笔录内容有异议，应通过合法途径提出申诉或复议，由公安机关按照法定程序进行处理。如果你还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。