犯人并不一定要在中午判死刑，死刑的执行时间并没有法律规定必须在中午。关于这个问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 法律规定

1. 死刑执行时间的法律空白：在我国现行的法律体系中，如《中华人民共和国刑事诉讼法》等，并未明确规定死刑必须在何时执行。因此，从法律层面来说，并没有“中午判死刑”的硬性规定。

二. 实践中的做法

1. 可能的考虑因素：虽然法律没有明确规定，但在实际操作中，法院和监狱可能会根据多种因素来确定死刑的执行时间，如犯人的心理状态、家属的探视需求、监狱的工作安排等。中午作为一个相对中性且不易引起过多关注的时间点，有时可能被选择为执行死刑的时间。
2. 并非绝对：然而，这并不意味着所有死刑都在中午执行。实际上，死刑的执行时间可能因地区、案件性质、犯人情况等多种因素而有所不同。

三. 社会与文化影响

1. 传统观念与误解：在某些地区或文化中，可能存在对死刑执行时间的特定看法或误解，如认为中午是阳气最盛的时候，执行死刑更为“吉利”或“合适”。但这些观念并没有法律依据，也不代表普遍做法。

综上所述，犯人并不一定要在中午判死刑。死刑的执行时间是由法院和监狱根据多种因素综合考虑后确定的，并没有固定的时间点。因此，对于“为什么犯人要在中午判死刑”的问题，应明确回答：这是没有法律依据的误解或特定情境下的做法，并非普遍规律。如有进一步需要，您可以继续咨询我。