捡超市小票开发票是违法的。以下是对此行为的详细分析：

1. 发票的法律地位与作用：

   • 发票是经济活动中证明收支款项的重要凭证，具有法律效应，必须按照规定的程序和用途使用。

2. 捡小票开发票的法律风险：

   • 通过捡取他人不要的小票来开具发票，可能构成虚报、冒领等欺诈行为。
   • 这种行为会扰乱正常的税收征管秩序，违反了税收管理等相关法规。
   • 一旦被发现，可能会面临税务部门的处罚，包括但不限于罚款、补缴税款、甚至刑事责任。

3. 商业道德与诚信原则：

   • 捡小票开发票不仅违反了法律法规，也违背了商业道德和诚信原则。
   • 这种行为损害了公共利益和他人的合法权益，破坏了市场的公平竞争环境。

4. 建议与合规操作：

   • 消费者应该按照正规流程购物并索取发票，不要尝试通过不正当手段获取发票。
   • 商家也应加强发票管理，确保发票的合法、合规使用。
   • 如需开发票，应向商家提供真实的购物信息，并按照商家要求提供必要的证明文件。

综上所述，捡超市小票开发票是违法的，不仅可能面临法律处罚，还损害了商业道德和诚信原则。因此，建议消费者和商家都应遵守相关法律法规，确保发票的合法、合规使用。