村委会书记骂人应该受到处罚。具体分析如下：

1. 道德层面：

   • 村委会书记作为村庄的领导，应当以身作则，尊重每一位村民。骂人行为严重违背了基本的道德准则，破坏了干群之间的和谐与信任关系，损害了村书记在村民中的形象和威望。

2. 职务职责角度：

   • 村书记肩负着服务村民、促进村庄发展的重要职责。其行为应当体现为人民服务的宗旨，而骂人行为显然未能正确履行职责，背离了这一宗旨，属于失职行为。

3. 法律层面：

   • 民事侵权：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有名誉权等人格权利。村书记骂人，如果造成对村民名誉权的损害，则构成民事侵权。村民有权要求村书记停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
   • 治安违法：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条的规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，将受到法律的处罚。如果村书记当众骂人，达到公然程度，则构成治安违法行为，可处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。

4. 实际操作建议：

   • 面对村书记骂人行为，村民应及时收集证据，如录音、录像、证人证言等。
   • 可以向当地公安机关报案，请求依法处理。
   • 如果构成民事侵权，还可以向法院提起诉讼，要求村书记承担相应的法律责任。

综上所述，村委会书记骂人不仅违背道德和职务职责，更构成法律上的侵权行为。村民有权依法维护自己的合法权益，且村书记应因其行为受到相应的处罚。