高速违法有可能拍不到，但这种情况相对较少。下面我详细为你解释一下：

1. 监控设备的普及与覆盖：

   • 高速公路上设置了大量的监控设备，包括固定摄像头、移动测速设备、区间测速监控等，这些设备形成了广泛的监控网络，覆盖了高速公路的大部分路段，尤其是关键区域如匝道口、弯道等。因此，车辆在高速公路上的违法行为，如超速、违规变道、掉头等，都很可能被这些监控设备拍摄到。

2. 拍摄与记录的可能性：

   • 尽管监控设备可能存在某些盲区或设备故障的情况，导致某些违法行为可能不会被直接拍摄到，但这种概率相对较小。而且，即使违法行为没有被直接拍到，也有可能通过其他途径被发现和处罚。例如，现场执法、行车记录仪证据、高级交通管理系统等都可以作为发现违法行为的手段。

3. 法律后果的严重性：

   • 需要强调的是，无论违法行为是否被拍到，驾驶员都应严格遵守交通规则。因为高速公路上的违法行为不仅违法，而且极度危险，可能导致严重的交通事故。一旦违法行为被确认，驾驶员将面临相应的法律后果，如罚款、扣分等。

4. 特殊情况说明：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如高速入口和出口中间留有专门设置的通道，并且有明确的指示允许掉头或进行其他特殊操作。但在这种情况下，驾驶员也应谨慎操作，确保安全，并密切关注出口指示，确保在下一个出口下高速后再进行合法操作。

综上所述，虽然高速违法有可能拍不到，但驾驶员不应抱有侥幸心理。无论是否可能被拍到，都应严格遵守交通规则，确保自己和他人的安全。如果你有任何关于交通法规的疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。