当单位同意员工提前离职时，需要办理的手续主要包括退工手续和社保转出等。以下是一个清晰、详细且有深度的解答：
一、退工手续
通知与协商：
- 员工应提前按照《劳动合同法》的规定（通常提前三十日，试用期则提前三日）以书面形式通知用人单位其离职意向。
- 双方可就离职日期、工作交接等事宜进行协商，并达成一致。
办理退工：
- 用人单位在员工离职后，需通过相关渠道（如“一网通办”平台或当地人力资源和社会保障自助经办系统）办理退工手续。
- 在办理过程中，需填写相关登记信息，包括解除或终止日期（即实际离职日期）和退工原因等。
- 提交后，系统将根据不同情况进行反馈。若同时符合退工和停止缴费条件，可当场打印核定表；若存在需次月办理停止缴费等情形，经办机构将在符合条件后为其办理，并及时反馈办理结果。
工作交接：
- 员工在离职前，应与用人单位进行工作交接，确保工作的连续性和完整性。
- 交接内容包括但不限于工作职责、项目进度、客户资料、公司财产等。
二、社保转出
社保关系转移：
- 用人单位在办理退工手续的同时，也需为员工办理社保转出手续。
- 社保转出通常涉及养老保险、医疗保险、失业保险等社会保险的转移。
具体操作：
- 用人单位需通过社保经办机构或相关线上平台提交社保转出申请。
- 提交申请时，需提供员工的个人信息、离职证明等相关材料。
- 社保经办机构在审核通过后，将为员工办理社保转出手续，并出具相应的证明文件。
三、其他注意事项
离职证明：
- 用人单位在员工离职后，应为员工出具离职证明，证明员工的离职时间、工作岗位等信息。
薪资结算：
- 用人单位需与员工结清离职前的薪资、奖金、福利等费用。
保密协议与竞业禁止：
- 如员工与用人单位签订了保密协议或竞业禁止协议，离职时需遵守相关约定，不得泄露公司机密或从事竞业活动。
综上所述，单位同意员工提前离职时，需按照相关规定和流程办理退工手续、社保转出等事宜，并确保工作交接的顺利进行。同时，也需注意薪资结算、离职证明出具以及保密协议与竞业禁止等相关事项。